고지혈증 약 먹기 전, 이렇게 딱 한 달만 해보세요. 고지혈증 음식으로 충분히 관리할 수 있어요. LDL 콜레스테롤 낮춰주는 음식 딱 하나만 꼽으라면 저는 올리브오일을 꼽겠어요. 그 이유를 지금부터 말씀드릴게요.
고지혈증과 식습관의 연관성
고지혈증은 심혈관 질환이나 뇌졸중 등의 원인이 될 수 있어서 관리를 잘 해줘야 해요. 제 남편도 고지혈증 위험단계로, 약먹으라는 얘기를 들었었는데 식습관 관리하면서 정상 범위로 돌아왔어요.
식습관 중에서도 지방을 잘 조절해야 해요. 몸에 나쁜 기름을 최대한 피하고 몸에 좋은 기름을 먹어주는 거예요. 그래서 고지혈증에 좋은 음식은 대부분 좋은 지방이 많은 음식들이랍니다.
고지혈증에 좋은 음식 3가지
고지혈증에 좋은 음식은 뭐가 있을까요? 위에서 말씀드린 좋은 지방이 많은 음식들 중 대표적으로 세 가지만 말씀드려 볼게요.
등푸른 생선
가장 첫 번째로 꼽는 게 바로 고등어, 연어, 참치같은 등푸른 생선이죠? 오메가3가 풍부해서 중서지방은 낮춰주고 HDL을 높여준다고 해요.
또한 오메가3가 풍부하게 들어있기 때문에 염증을 줄여주는 효과도 낼 수 있고요.
견과류
두 번째로 추천드리고 싶은 음식은 바로 견과류예요. 견과류에는 불포화지방산이 풍부해서 콜레스테롤 균형을 맞춰줘요. 그리고 또 심장 건강에 도움을 준다고도 밝혀져있죠.
엑스트라버진 올리브오일
마지막으로 추천드리고 싶은 음식이 바로 엑스트라버진 올리브오일이에요.
이게 고지혈증에 좋은 음식 딱 하나만 꼽으라면 꼽고 싶은 음식이기도 하고요.
사실 등푸른 생선은 요리해먹기 번거로울 때가 있잖아요? 그리고 견과류는 잘못 보관하면 산패되어서 쩐내가 나기도 하고요.
그런데 엑스트라버진 올리브오일은 매일 챙겨먹기에 전혀 부담이 없으면서도 요리에 사용할 수도 있죠.
그래서 저는 엑스트라버진 올리브오일을 아침마다, 공복에 두 숟갈씩 먹는 걸 추천드려요.
이 습관만 잘 만들어줘도 고지혈증 수치는 정상으로 돌아올 거예요.
올리브오일 고를 때 주의사항
올리브오일이라 하더라도 다 같은 오일이 아니에요. 아셨나요?
올리브오일 중에서도 엑스트라버진 올리브오일을 골라야 해요. 그래야 생으로 먹을 수도 있고 또 발연점이 높아서 요리에 사용할 수도 있거든요.
그리고 산도를 꼭 확인해 보셔야 하는데요. 산도는 0.8% 이하면 모두 엑스트라버진 올리브오일 등급을 주지만, 개인적으로는 0.2% 이하의 제품을 선택하시는 걸 권장드려요.
고지혈증 위험이었던 제 남편이 3달간 매일 먹고 고지혈증 정상수치된 엑스트라버진 올리브오일이 있는데요. 이 제품에 대해 궁금하신 분은 아래 글도 읽어보시면 도움되실 거예요.